13 ALIMENTOS QUE ESTIMULAM O BOM HUMOR
Sim, a máxima de que você é o que você come é válida também para estimular o bom humor. Através dos alimentos é possível trazer uma carga positiva de bem-estar que, consequentemente, favorece a felicidade.
Isto acontece porque determinados alimentos favorecem a produção de neurotransmissores – substâncias que transmitem impulsos nervosos no cérebro como a dopamina, serotonina, acetilcolina e noradrenalina, responsáveis pelas sensações de prazer, alegria, felicidade, bem-estar e outras sensações gostosas.
Para comprovar a eficácia do poder dos alimentos em nosso humor e bem-estar, um estudo feito pela Food and Mood Project, na Inglaterra, mostrou resultados reveladores quanto à positividade na saúde mental quando decidimos fazer uma mudança de hábito alimentar.
Cerca de 200 pessoas aceitaram participar de um desafio de uma dieta alimentar recomendada para melhorar o bom humor. O resultado mostrou números bastante positivos: 26% das pessoas tiveram uma melhora na instabilidade emocional, 24% na depressão e 26% em ataques de pânico e ansiedade. Todos os envolvidos diminuíram o consumo de açúcar, cafeína, álcool e chocolate e aumentaram o de frutas, peixes e líquidos.
A seguir, uma lista com um dos principais alimentos que podem te ajudar a melhorar o humor e estimular o alto astral. Confira:
1. Aveia
Cereal fértil com altas doses de triptofano, responsável por estimular a liberação de serotonina, com bons níveis de selênio, que colabora para a produção de energia. Produz sensações de bem-estar, bom-humor, ânimo e felicidade e diminui depressões, baixa estima e estados de insônia.
2. Banana madura
Contém duas substâncias que auxiliam o humor: os carboidratos – responsáveis por estimular a produção de serotonina, e a vitamina B6, que garante mais energia. Contribui para a redução da ansiedade e para uma boa noite de sono. Mas consuma com moderação. A banana contém alta taxa de frutose (açúcar da fruta).
3. Brócolis
Rico em ácido fólico, importante elementos para a liberação da serotonina. Além de ser tudo de bom e garantir o bom humor, renova as células.
4. Espinafre e folhas verdes escuras
Por serem ricos em magnésio – atuante na produção de energia, potássio e vitaminas A, C e do complexo B – tem efeito antidepressivo. Agem a favor do funcionamento correto das células e contribuem para a manutenção da pressão arterial favorecendo a tranquilidade do sistema nervoso.
5. Frutas oleaginosas
Nozes, castanhas, amêndoas e a mais poderosa de todas: a castanha-do-brasil. Estimulam a diminuição do estresse por conterem um importante oxidante: o selênio.
6. Laranja, maracujá e jabuticaba
As três frutas contém altas doses de vitamina C, combatem o estresse e previnem o cansaço e colaboram com as defesas do organismo. A jabuticaba tem uma vantagem a mais: vitaminas do complexo B.
7. Leite
Capaz de produzir um efeito relaxante por conter altos níveis de triptofano, estimulante da serotonina.
Atenção: Fique de olho no rótulo, no sabor e nas marcas que já tiveram seus produtos retirados do mercado. Busque por leites com composição honesta com o consumidor.
8. Ovos
Contém substâncias que garantem o bom humor como a tiamina e niacina (vitaminas do complexo B). A gema é fértil em colina, substância essencial para a manutenção e desenvolvimento da memória. A colina é, ainda, responsável por melhorar as funções cognitivas, a coordenação motora e as sensações de felicidade e bem-estar.
9. Peixes e frutos do mar
São grandes fontes de minerais fundamentais para a atividade cerebral, como o selênio. Por conterem zinco, beneficiam estados de humor, bem-estar e alegria, além de combaterem o cansaço, fadiga e a ansiedade.
10. Pimenta
O efeito da pimenta é muito legal! Ela contém capsaicina, responsável pela sensação de ardência, que faz com que o cérebro produza mais endorfina – neurotransmissor responsável pela sensação de euforia. As melhores para o humor são: pimenta-de-cheiro, a vermelha e a malagueta.
11. Sementes de abóbora e girassol
São ricas em triptofano, que auxiliam na manutenção do bom-humor e ajudam a melhorar a qualidade do sono.
12. Alface
Contém uma substância chamada lactucina, poderoso calmante e tranquilizante. A maior concentração da lactucina está nos talos e no coração. Portanto, o pé de alface deve ser bem lavado e consumido por inteiro.
13. Chocolate/Cacau
Sim, sim, Chocolate! Grande fonte de minerais como o manganês, cobre, zinco e magnésio. Rico em tirosina – substância que estimula a produção de serotonina. Dispara a produção de endorfina e dopamina, neurotransmissores responsáveis pelo relaxamento, bem-estar e felicidade. Procure consumir os com 70% teor cacau ou mais, pelo seu poder antioxidante.
(comendocomosolhos.com)
