Prefeitura abre seleção para comerciantes que queiram vender alimentos no Palmas Capital da Fé

De acordo com o Edital nº 2426 publicado no Diário Oficial, os espaços de comercialização de alimentos serão divididos em 40 estandes, dez espaços para food trucks e trailers e cinco espaços para carrinho de pipoca e outros. O sorteio dos 55 empreendedores irá acontecer na sede da Agência Municipal de Turismo, no dia 14 de fevereiro, às 14h.

O edital procura empreendedores de ramos alimentícios específicos. Entre os 40 estandes, quatro serão para pastéis, três para tapiocas, hambúrgueres, cachorro quente e massas. E outros três para sorvete e açaí, dois para caldos, três para salgados (fritos e assados), três para carnes na chapa e dois para derivados de milho.

Os bolos, trufas, tortas e outros doces não ficam de fora, sendo disponibilizado quatro estandes para cada um. Além disso, dois estandes comportarão a venda de crepes e panquecas, outros dois para panelinhas, dois para shawarma e um para lanches saudáveis.

Cinco espaços distribuídos pelo evento contarão com a venda de churros, pipoca, bebida sem álcool e algodão doce. A área para os food trucks e trailers serão cobertos com tendas, e poderá ser comercializado qualquer tipo de alimento. A seleção dos veículos passará por análise de documentos e fotos do equipamento e estrutura (interna e externa), bem como análise do cardápio de acordo com o mix de produtos a serem vendidos.

Bebidas alcoólicas não serão vendidas no evento. O Palmas Capital da Fé contará com diversas atrações musicais entre os dias 21 a 24 de fevereiro. Fernandinho e a Banda Rosa de Sarom se apresentam.

Interessados deverão apresentar alguns documentos específicos para inscrição. Confira mais detalhes para participação no Edital nº 2426.

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